食堂・給食センターの排水管清掃・グリストラップ清掃
社員食堂や給食センターは、決まった時間に食事の提供と食器の洗浄が集中します。短時間に大量の水と汚れが流れるため、ピークの直後だけ流れが悪くなることがあります。一方で稼働しない日がはっきりしているため、作業の日程は比較的組みやすい現場です。
食堂・給食センターの排水設備で起きやすいこと
洗浄が短時間に集中する
食器洗浄機が連続で稼働するため、油分・でんぷん質・残菜が一気に流れます。管の内側が狭くなっていると、この時間帯に水が引かなくなります。
残菜まわりの汚れが多い
残菜処理の周辺は、汚れと臭いが出やすい場所です。排水口だけでなく、その先の配管の状態も確認します。
稼働しない日に作業できる
土日や長期休みなど、提供のない日に作業できるため段取りが組みやすくなります。定期清掃を組み込みやすい現場でもあります。
こんな症状が出ていたらご相談ください
- 昼のピークの後だけ排水が遅くなる
- 食器洗浄機のまわりの排水口から水が上がる
- 残菜処理まわりの臭いが強い
- グリストラップがすぐに汚れる
流れが遅いだけの段階なら、多くは清掃で戻ります。そのまま使い続けて完全に詰まると、作業の範囲が広がり、時間も費用も増えます。「まだ流れてはいる」うちにご相談いただくのが、いちばん安く済みます。
食堂・給食センターで対応できる作業
グリストラップ清掃
浮上油・汚泥・残菜を除去し、槽内を清掃します。
排水管の高圧洗浄
洗浄機まわりから先の配管に付着した汚れを高圧洗浄で除去します。
定期清掃の組み込み
食数と稼働日から、休みの日に合わせた清掃周期をご提案します。
ご相談のときに教えていただきたいこと
次の内容が分かると、状況の確認とおおよその案内が早くなります。分からない項目は空欄のままでも構いません。現場で一緒に確認します。
- 1日あたりの食数（分かる範囲で）
- 提供のない日（作業できる日）
- グリストラップの位置と大きさ
- 前回の清掃時期
料金について
排水設備の状態、詰まりの場所、清掃範囲、作業時間、現場の条件によって金額は変わります。そのため、このページでは一律の料金を示していません。
状況をお聞きしたうえで、考えられる作業内容とおおよその目安をご案内し、作業内容とお見積もりをご確認いただいてから作業に入ります。内容が分からないまま進めることはありません。
ご相談から作業までの流れ・お見積もりについて もあわせてご確認いただけます。
作業にあたる体制
- 排水管清掃作業監督者
- 酸素欠乏・硫化水素危険作業主任者
排水設備の作業では、現場ごとの安全確認と適切な管理が必要になります。株式会社エフ・エフでは上記の資格を活かし、排水管高圧洗浄・グリストラップ清掃・衛生管理業務・ビルメンテナンスに対応しています。
夜間や営業時間外での作業についてもご相談いただけます。営業への影響をできるだけ抑えられるよう、作業の時間帯から一緒に考えます。
対応エリア
- 町田市拠点（南大谷）から直接伺います
- 相模原市相模大野・古淵方面は最短20〜40分前後
- 大和市最短30〜45分前後
- 多摩市多摩センター・永山方面は最短35〜50分前後
- 八王子市南大沢方面は最短40〜60分前後
上記以外にも、東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県、および茨城県・群馬県・福島県・山梨県の一部に対応しています。道路状況、作業車の空き状況、現場条件により到着時間は変動します。
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あわせて確認したいページ
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まずは状況をお聞きし、確認が必要な内容をご案内します。作業内容や金額が分からない段階でのご相談でも構いません。
受付時間 9:00〜18:00 ／ 写真を送って相談したい場合や、営業時間外に送っておきたい場合はメールをご利用ください。